U protekloj sedmici na području Zenice uglavnom je preovladavala niska koncentracija polena u zraku. Izuzetak…
![](https://inz.ba/wp-content/uploads/2021/10/0-02-05-8789d28d838cc2fcf204cbb0983f284be7ea5410e31bf9bf5a9576e8ae10c379_4ba6241d8376ccf5-1000x600.jpg)
Visoko: Edukativno predavanje za proizvođače i prerađivače mlijeka
U organizaciji Instituta za zdravlje i sigurnost hrane (INZ) i lokalne Gradske uprave u Visokom je organizovano edukativno predavanje za proizvođače, prerađivače mlijeka i druge zainteresovane osobe. Edukacija je održana u Velikoj sali Grada Visoko.
Teme i predavači su bili – Biosigurnosne mjere na farmama muznih krava – Rusmir Goletić DVM; Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Ishrana muznih krava – prof.dr. Ćazim Crnkić DVM; Veterinarski fakultet Sarajevo i Tehnološka budućnost stočarstva i mljekarstva – Jasmin Avdić spec. za preh. ind. i sigurnost hrane; Milkprocessing doo Sarajevo.
Ovo je prvo u nizu sličnih predavanja koje će za mljekare i proizvođače biti organizirano u ZDK.