Visoko: Edukativno predavanje za proizvođače i prerađivače mlijeka

U organizaciji Instituta za zdravlje i sigurnost hrane (INZ) i lokalne Gradske uprave u Visokom je organizovano edukativno predavanje za proizvođače, prerađivače mlijeka i druge zainteresovane osobe. Edukacija je održana u Velikoj sali Grada Visoko.

Teme i predavači su bili – Biosigurnosne mjere na farmama muznih krava –  Rusmir Goletić DVM; Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Ishrana muznih krava – prof.dr. Ćazim Crnkić DVM; Veterinarski fakultet Sarajevo i Tehnološka budućnost stočarstva i mljekarstva – Jasmin Avdić spec. za preh. ind. i sigurnost hrane; Milkprocessing doo Sarajevo.

Ovo je prvo u nizu sličnih predavanja koje će za mljekare i proizvođače biti organizirano u ZDK.