​Drugi međunarodni kongres živinarstva/peradarstva od 14. do 16. maja

​Drugi međunarodni kongres živinarstva/peradarstva, koji će se održati u kongresnom centru hotela Terme, u Sarajevu od 14. do 16. maja 2025. godine, predstavlja značajan događaj na međunarodnom nivou u oblasti peradarstva.

Program

Kongres će okupiti sve ključne aktere u ovom sektoru, uključujući akademsku zajednicu, proizvođače pilećeg mesa i konzumnih jaja, prerađivače, primarne proizvođače, proizvođače stočne hrane, veterinarske organizacije, laboratorije, dobavljače veterinarskih lijekova i opreme, udruženja, predstavnike izvršne i naredbodavne vlasti i brojne druge.

Program Kongresa bit će usmjeren na razmjenu najnovijih naučnih i stručnih saznanja, inovacija, kao i izazova i prilika u peradarstvu.

Kongres je interdisciplinarni skup s ciljem povezivanja svih sudionika u sektoru živinarstva, od farme do trpeze, uključujući akademsku zajednicu, naučne institucije, veterinarske i poljoprivredne institute, institute za hranu, iskusne stručnjake i druge zainteresirane strane.

Na skupu će se prezentirati najnovija naučna saznanja i stručna dostignuća u oblasti živinarstva/peradarstva. Takođe, kongres pruža priliku za razmjenu mišljenja, iskustava i uspostavljanje saradnje među učesnicima svih aspekata proizvodnje pilećeg mesa i jaja.

Glavne teme kongresa

– Opće teme
– Zarazne i parazitarne bolesti i tehnopatije, dobrobit životinja
– Kontrola, kvalitet i standardizacija
– Ekologija, zbrinjavanje animalnog otpada, smanjenje ekološkog otiska
– Ishrana i tehnologija proizvodnje
– Ekonomika proizvodnje, marketing i tržište
– Zdravstvena sigurnost i zdravstveni aspekti konzumacije piletine i jaja
– Nove tehnologije i digitalizacija proizvodnje
– Agroturizam
– Tehničke prezentacije i radovi iz prakse

Cilj i značaj

Cilj Kongresa je da uspostavi platformu za razmjenu iskustava i učenja u oblasti peradarstva, kroz prezentacije naučnih radova, stručnih iskustava i praktičnih saznanja.

Kongres će omogućiti povezivanje ključnih aktera u sektoru, njihovo umrežavanje i razmjenu znanja, ideja i iskustava. S posebnim fokusom na tržište peradarskih proizvoda, Kongres će adresirati važnost povećanja produktivnosti, kvaliteta i efikasnosti u sektoru, kao i kontinuiranu edukaciju svih aktera u proizvodnom lancu.

Cilj projekat je kroz integrirani multidisciplinarni pristup uspostaviti održivi, značajni i prepoznatljivi skup u Bosni i Hercegovini, promoviše sektor peradarstva Bosne i Hercegovine, uspostavi povezivanje svih učesnika u lancu vrijednosti proizvodnje pilećeg mesa i konzumnih jaja te doprinese jačanju kapaciteta, razvoju sektora i otvaranju novih tržišta.

Za Bosnu i Hercegovinu, ovaj događaj predstavlja važnu šansu da pokaže svoju posvećenost razvoju sektora poljoprivrede i živinarstva, i da doprinese jačanju svoje pozicije na međunarodnom tržištu hrane. Ovaj kongres će svakako biti korak ka unapređenju kvaliteta proizvoda, usklađivanju sa standardima Evropske unije i drugih međunarodnih organizacija, što će na duži rok dovesti do stabilnijeg​ i prosperitetnijeg tržišta.

Pokretač i organizator

Pokretač i organizator skupa je Koordinacioni odbor peradara/živinara BiH, tijelo osnovano 2016. godine s ciljem unapređenja i razvoja peradarske industrije u Bosni i Hercegovini. Odbor okuplja najveće proizvođače pilećeg mesa, konzumnih jaja, mesnih prerađevina, stočne hrane, rasplodnih jaja i jednodnevnih pilića u zemlji.

Osim što predstavlja ključne aktere u ovoj industriji, Koordinacioni odbor aktivno sarađuje sa nadležnim institucijama, naučnim ustanovama i stručnjacima kako bi doprinio razvoju peradarstva i usklađivanju domaće proizvodnje sa evropskim i svjetskim standardima. Također, odbor igra značajnu ulogu u zaštiti interesa proizvođača i poboljšanju uslova poslovanja u sektoru.

Među članicama su Agreks d.o.o. Donji Žabar, Agromix d.o.o. Doboj, Argeta d.o.o. Hadžići, Bingo d.o.o. Tuzla, Brovis d.d. Visoko, Iradia Company d.o.o. Laktaši, Madi d.o.o. Tešanj, Ovako d.o.o. Sarajevo, Perutnina Ptuj S d.o.o. Srbac, Rapić d.o.o. Gradiška, Udruženje peradara Federacije BiH i Zajednica živinara Republike Srpske.

Drugi međunarodni kongres peradarstva/živinarstva održat će se u kongresnom centru hotela Terme u Sarajevu, od 14. do 16. maja 2025. godine.

Više detalja o Kongresu možete saznati, kao i izvršiti prijavu putem
– Zvanične web prezentacije na https://bhpoultry.ba/
– Facebook stranice https://www.facebook.com/BiHPoultry
– E mail adrese [email protected]
– Telefona: 387 65 400 699