Savjeti farmerima: Spriječite širenje ptičje gripe (#NoBirdFlu)

Epidemije ptičje gripe mogu imati razorne posljedice za populaciju peradi, poremetiti opskrbne lance, ugroziti egzistenciju farmera te utjecati na javno zdravlje.

U Europi se broj slučajeva ptičje gripe obično povećava tijekom zimskih mjeseci, kada selice putuju i okupljaju se diljem kontinenta.

Proaktivne mjere ključne su za sprječavanje ulaska virusa na farme i njegovog širenja. S

vaka osoba koja dolazi u kontakt s farmom, bilo kao radnik, dobavljač ili posjetitelj farme, ima važnu ulogu u zaštiti peradi.

Inicijativom pod nazivom #NoBirdFlu, koja je pokrenuta uoči početka nove sezone migracije ptica u Europi, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) želi podići svijest o važnosti primjene jednostavnih biosigurnosnih mjera, osobito na malim i srednjim farmama.

Primjenom ovih mjera, farmeri će pomoći u zaštiti zdravlja životinja i ljudi, osigurati stabilnost proizvodnje hrane te smanjiti poremećaje u trgovini.

„Zajedničkim djelovanjem možemo zaštititi naše životinje, osigurati prehrambene sustave i izgraditi otpornost na buduće zdravstvene prijetnje.

EFSA je predana pružanju znanstvenih savjeta potrebnih za sprječavanje pojave ptičje gripe na europskim farmama”, izjavio je tim povodom Nikolaus Kriz, izvršni direktor EFSA-e.

Kako bi se spriječilo širenje ptičje gripe na farmama, EFSA preporučuje sljedeće mjere:

• Kontrola pristupa – Dopustite pristup ljudi, vozila i opreme kavezima i farmi samo ako je to nužno. Primjenjujte mjere dezinfekcije na osobe i opremu koji dolaze na farmu, osobito ako su nedavno bili u kontaktu s peradi, otpadom od peradi ili divljim pticama. Uvijek nosite čistu odjeću, perite ruke i obuću pri ulasku na farmu.
• Sve unutra, sve van – Uvodite perad iste dobi u isto vrijeme i uklanjajte ih zajedno na kraju proizvodnog ciklusa. Time se poboljšava učinkovitost proizvodnje i smanjuje broj posjeta farmi, što smanjuje rizik od unošenja bolesti u jato.
• Temeljito čišćenje – Redovito čistite i dezinficirajte cijelu farmu, posebice nakon svakog proizvodnog ciklusa. Jasno razdvojite „čiste” (u kontaktu sa životinjama) i „prljave” (u kontaktu s vanjskim područjima) dijelove farme.
• Hrana i voda – Ne koristite hranu za perad koja je bila izložena prljavštini, izmetu ili vlagi. Uvijek skladištite hranu za perad u zatvorenim ili vodootpornim spremnicima, a stelju u zatvorenim ili natkrivenim prostorima kako biste spriječili kontaminaciju. Osigurajte svježu i čistu vodu za piće za vaše jato.
• Nema mjesta divljim pticama – Učvrstite krovove, zatvorite zidove i guste ograde za smještaj peradi. Izbjegavajte premještanje hrane za perad između različitih jata i pazite da na farmi nema stajaće vode. Zaštitite vanjska područja mrežnim ili žičanim ogradama i redovito provjeravajte postoje li rupe ili praznine. Sredstva za zastrašivanje ili odvraćanje također mogu pomoći u sprječavanju pristupa divljih ptica.
• Jedna vrsta, jedan prostor – Različite vrste peradi, kao što su kokoši, patke i purani, treba odvojiti jedne od drugih kako bi se izbjeglo širenje bolesti između vrsta.
• Prepoznajte znakove – Ako uočite nešto neobično kod jata- smanjen unos vode ili hrane, iznenadna uginuća ili druge simptome bolesti, prijavite to odmah veterinaru ili lokalnoj zdravstvenoj službi. Što prije poduzmete mjere, bolji su izgledi za zaustavljanje ozbiljnog izbijanja ptičje gripe i zaštitu vašeg jata i obližnjih jata.

U sklopu inicijative pripremljeni su komunikacijski materijali, koji pomažu farmerima u sprječavanju unosa i širenja ptičje gripe na farmama, kao što su:

• Detaljna infografika sa smjernicama o higijeni, zaštitnoj opremi i mjerama kontrole kretanja farmera, životinja, radnika i posjetitelje.
• Plakati s vizualnim podsjetnicima na ključne radnje koje treba uključiti u svakodnevnu rutinu.
• Gotovi sadržaji (naljepnice, objave) za društvene mreže, kako bi se poruka proširila među farmerima i općom javnošću.

Materijale možete preuzeti na sljedećim linkovima i podijeliti:

Infografika    ;  Poster 1   ;    Poster 2   ;     Poster 3     ;    Naljepnica 1     ;      Naljepnica 2     ;      Naljepnica 3      ;      Objave za društvene mreže    ;

Agencija za sigurnost hrane BIH